mojrd 58h
14-Feb-2009, 04:06 AM
بسم الله الرحمن الرحيم
سلامــ عليكــمــ ان شاء الله يعجبكــمــ الموكا من ام خماس
السلام عليكم ...
كيفكم .. شخباركم ..
جبتلكم طريقة عمل الموكااااا ..
هذي مقادير الموكا وطريقتها:
المقادير:
1-في الخلاط:
2ملعقة سكر.
2ملعقة نسكافية.
2ملعقة شوكولاته نسكويك.
5ملاعق حليب بودرة.
2ظرف دريم ويب.
15حبه ثلج مجروش.
1كأس ماء بارد.
**********************************
للتزيين:
ــ مقدارمن التوفي.
ــ دريم ويب يخفق مع بيالة حليب بارد حتى يتكاثف.
***********************************
الطر:يقة
ــ تخلط مقاديرفي الخلاط حتى تتجانس وتغلظ.
ــ يصب في قاع الكأس من التوفي وكذالك جوانبه على هيئة خطوط تجميلية عشوائية.
ــ يصب الموكا في الكأس المزين بالتوفي.
ــ يزين وجهها بالدريم ويب المخفوق(بواسطة القمع)ثم يرش بقليل من التوفي والشوكولاتة البودرة (حسب الرغبة)....وبالعافية. ...[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
سلامــ عليكــمــ ان شاء الله يعجبكــمــ الموكا من ام خماس
السلام عليكم ...
كيفكم .. شخباركم ..
جبتلكم طريقة عمل الموكااااا ..
هذي مقادير الموكا وطريقتها:
المقادير:
1-في الخلاط:
2ملعقة سكر.
2ملعقة نسكافية.
2ملعقة شوكولاته نسكويك.
5ملاعق حليب بودرة.
2ظرف دريم ويب.
15حبه ثلج مجروش.
1كأس ماء بارد.
**********************************
للتزيين:
ــ مقدارمن التوفي.
ــ دريم ويب يخفق مع بيالة حليب بارد حتى يتكاثف.
***********************************
الطر:يقة
ــ تخلط مقاديرفي الخلاط حتى تتجانس وتغلظ.
ــ يصب في قاع الكأس من التوفي وكذالك جوانبه على هيئة خطوط تجميلية عشوائية.
ــ يصب الموكا في الكأس المزين بالتوفي.
ــ يزين وجهها بالدريم ويب المخفوق(بواسطة القمع)ثم يرش بقليل من التوفي والشوكولاتة البودرة (حسب الرغبة)....وبالعافية. ...[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]