كُوِكَيزِ بالشِـــــــــوِكُولآتهِ ][

[*m!ss noov]

كوكيز بالشوكولاته





المقادير





2 كوب و ربع دقيق متعدد الاستخدامات
1 ملعقـه صغيره بيكربونات الصوديوم
1 ملعقة صغيرة ملح
كوب زبدة = 2 اصبع
ثلاثة أرباع كوب سكر أبيض
ثلاثة أرباع كوب سكر أسمر
1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
بيضتان
كوب جوز عين الجمل مجروش
كوبان قطع الشوكولاته Chocolate chip




الطريــــقة




أولآ سخني الفرن على درجة حرارة 180 س


اخلطي الدقيق + بيكربونات الصوديوم +
الملح في وعاء



[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])





في وعاء آخر اخفقي الزبدة
+ السكر الأبيض و الأسمر + الفانيليا






[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])





إلى أن يصبح أبيض و هش.





[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])






ثم أضيفي البيض و اخلطي جيدا .





[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])




و الآن أضيفي خليط الدقيق إلى خليط البيض
و السكر و اخلطي جيدا جيدا .


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])






هكذا يصبح شكل المزيج بعد إضافة الدقيق



[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])






أضيفي قطع الشوكولاته و الجوز و اخلطي مرة أخرى.


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])





[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])





و الآن خذي مقدار ملعقة طعام من الخليط و و أنزليها
على صينية فرن مدهونه او على ورق مشمع .
أسقطيها فقط لا تضغطيها من الأعلى.
مع الحرص على تكوين مسافة بين كل قطعة و الأخرى.


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])




و الآن مدة الخبز تعتمد على ذوقك الشخصي ..
إذا كنتي تفضلين الكوكيز لين قليلا اخبزيه لمدة
9 إلى 8 دقائق .. أما إذا كنت تفضلينه مقرمشا

اخبزيه لمدة 11 - 12 دقيقة.
أخرجيه من الفرن واتركيه إلى أن يبرد .







الشكل النهـآئي


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])

بالعــــــــــــــــآآفيه والهنـــآآ

×
×

طبقي المعتاد
شيف
أميرهـ

[سكر]

احب الكوكيز ،، بس ما عمري فكرت اسويه خخخخ مع انه باين عليه سهل ،،،

احبه من امريكانا لذيذ و لين ( كوكيز الشوكولاته بقطع الشكولاته ) وفيه كوكيز عادي مثل اللي بطريقتك وفيه قطع شوكولاته ،، هذولي احلى شي مع العصير


شكرا شيف اميرة

[яαωαи]

يآي يخقق سكر سوويه لي :) ,,

مرره شكله لذيذ

يسلموو يآشيفتنآ

[*m!ss noov]

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سكر بنات [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])
احب الكوكيز ،، بس ما عمري فكرت اسويه خخخخ مع انه باين عليه سهل ،،،

احبه من امريكانا لذيذ و لين ( كوكيز الشوكولاته بقطع الشكولاته ) وفيه كوكيز عادي مثل اللي بطريقتك وفيه قطع شوكولاته ،، هذولي احلى شي مع العصير


شكرا شيف اميرة





وهـ بص
العفوِا يالغلآ

×

[*m!ss noov]

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة احلآ بنوته [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])
يآي يخقق سكر سوويه لي :) ,,

مرره شكله لذيذ

يسلموو يآشيفتنآ




بالعافيه < :5:
الله يسلمكْ

×

[بنوته كول]

يسلمو على الطريقه انا اسوي طريقه تختلف عنك رح اجربها ان شاء الله يعطيك الف عافيه

[*m!ss noov]

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنوته كول [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])
يسلمو على الطريقه انا اسوي طريقه تختلف عنك رح اجربها ان شاء الله يعطيك الف عافيه


الله يسسسـلمك
يختلف يالغلآ كل بيت له طريقه
واختراعات وقت الحاجه < هع

الله يعافيك

×

[Leelaas]

الله يهديتسـ يااميرة شهيتين الحين
عاد ماعلي زيني ليـ <<<ايه ابشري طال عمرتسـ

والله انا اموووووووت بكوكيز بسـ من زمانـ ماصلحتهـ اخر مرهـ سويتهـ وانا بالمتوسط
يالله عاد ان شاء الله بسويهـ ومن طريقتكـ

تسلم يدينجـ يالشيفهـ <<<ترا مهوب قصدي شيفه شيفه قصدي طباخه هههههه<<<ايييه هكي على غيرنا هههه

[*m!ss noov]

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة *¤§(*§ ليـلاس §*)§¤* [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])
الله يهديتسـ يااميرة شهيتين الحين
عاد ماعلي زيني ليـ <<<ايه ابشري طال عمرتسـ

والله انا اموووووووت بكوكيز بسـ من زمانـ ماصلحتهـ اخر مرهـ سويتهـ وانا بالمتوسط
يالله عاد ان شاء الله بسويهـ ومن طريقتكـ

تسلم يدينجـ يالشيفهـ <<<ترا مهوب قصدي شيفه شيفه قصدي طباخه هههههه<<<ايييه هكي على غيرنا هههه




هههههههههههههه
قومي زيني لك واحد وارسلي لي <هع
الله يسسـلمك تيب زين شيفه هاهـ
^_^


×