றoђŖa
23-Sep-2008, 09:01 PM
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
قررت ولأول مرة من بعد الكيك اللي سويته
أني أسوي شي وأصورة لكم
وأنا أسوي الكلير
قلت ابصورة
وأوريكم
المــقادير:
عجينة بيف باستري :السنبله"
2 بيض
2 كأس حليب
3 م ك دقيق أبيض
3م ك سكر
2م ك نشأ
ا ظرف كريمة
الــطريقه:
نأخذ البيف باستري
ونفطعها دوائر بالقطاعه حقت الفطاير
ونصفها بصينيه وندهنها بالبيض
ونحطها بالفرن ونشغل النار اللي تحت
وإذا احمرت نشغل النار من فوق
وبنفس الوقت
تحط المقادير الباقيه البيض
والسكر والدقيق والنشأ
والكريمة ونص كأس حليب
بالخلاط ونخلطها مع بعض
والحليب الباقي الكاس والنص
نحطة بالنار ونحط عليه الخلطة اللي بالخلاط
وحركيه وإذا شفتيه
ماغلظ قوامة زيدية شويه نشأ
لين تصير ثقيله
وتطلعين البيف باستري من الفرن
وتكون انتفخت
أقطعيها مع النص وحشيها بالخلطة اللي سوينها فوق
للتزيين:
2 جالكسي ساده
مع ربع زبدة
بالحمام المائي
وكذا يكون شكله النهائي
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
وبالعافيه
وش رايكم صنع ايدية هههه
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
قررت ولأول مرة من بعد الكيك اللي سويته
أني أسوي شي وأصورة لكم
وأنا أسوي الكلير
قلت ابصورة
وأوريكم
المــقادير:
عجينة بيف باستري :السنبله"
2 بيض
2 كأس حليب
3 م ك دقيق أبيض
3م ك سكر
2م ك نشأ
ا ظرف كريمة
الــطريقه:
نأخذ البيف باستري
ونفطعها دوائر بالقطاعه حقت الفطاير
ونصفها بصينيه وندهنها بالبيض
ونحطها بالفرن ونشغل النار اللي تحت
وإذا احمرت نشغل النار من فوق
وبنفس الوقت
تحط المقادير الباقيه البيض
والسكر والدقيق والنشأ
والكريمة ونص كأس حليب
بالخلاط ونخلطها مع بعض
والحليب الباقي الكاس والنص
نحطة بالنار ونحط عليه الخلطة اللي بالخلاط
وحركيه وإذا شفتيه
ماغلظ قوامة زيدية شويه نشأ
لين تصير ثقيله
وتطلعين البيف باستري من الفرن
وتكون انتفخت
أقطعيها مع النص وحشيها بالخلطة اللي سوينها فوق
للتزيين:
2 جالكسي ساده
مع ربع زبدة
بالحمام المائي
وكذا يكون شكله النهائي
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
وبالعافيه
وش رايكم صنع ايدية هههه
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]