طريقة الكنافه لذيذة وسهله بالصور "" لا يفوتك""

[" دلوعة الجامعة "]

المقادير :

نص كيلو عجينة كنافة ( الكرامة )
علبة قشطة نستله
كوب زبدة مذوبة (130 غ
3كوب حليب طازج
2 م طعام دقيق طحين
2 ملعقة طعام نشا
نصف كوب سكر
رشة ماء الورد + ماء الزهر
كوب جبن الموازريلا
كوب قطر ( الشيرة )

تمزج الحليب + دقيق طحين + نشاء + سكر في الجدر
يوضع المزيج على نار هادئة مع التحريك المستمر لين تستوى غليظة




[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

ثم يضاف عليه جبن الموازريلا ثم يسكب وهو ساخن في طبق حتى يبرد
تمزج علبة قشطة مع الخليط السابق لتصبح جاهزة للاستعمال


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

الطريقة
تقطع خيوط الكنافة الى قطع صغيرة وترش عليها بماء الورد والزهر


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]


تدهن صينية بقليل من الزبدة ويفرش فيها نصف خيوط الكنافة
وتوضع نصف في صينية التقديم


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]


وتصب عليها نصف كمية الزبدة

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

ثم تصب عليها كريمة القشطة وتغطي بباقي خيوط الكنافة وتخبز


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]


في فرن سابق التسخين على درجة حرارة لمدة 30 – 40 دقيقة
او يصبح سطحها ذهبيا

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
يصب عليها الشيرة فور إخراجها من الفرن حتى تتشرب به
وترش بالفستق وتقدم ساخنة



[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]



[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

:93:

[ARSENALE]

السلام عليكم

يم يم يم << داخ مع الكنافه

يعطيك العافية يـ دلوعة الجامعة

لكي مني كل الشكر والتقدير

مع خالص الود

أخوك / ارسنالي

[الوافي]

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

[" دلوعة الجامعة "]

اسعدني مروكم ارسنالي وقمرهم شكرااااا لكم

[♥Māhā]

مشكوووووووره تسلمييين يلغاليه وتسلم اناملك
انا بسكر الحيين وبروح اسويها انشالله تضبط معي

[الوافي]

كل مادخلت هالقسم لازم اني اجي عندك واطلب كنافتك

اممممممم رهيبة ياكناافة