الموكـــــــــــا ’’

[غرور انثى]

الموكــــــــا
(أ) في الخلاط:2ملعقة سكــر
2ملعقة نسكافيه
2ملعقة شوكولاته نسكويك
5ملاعقحليب بودرة
2ظرف دريم ويب
15حبة ثلج مجروشه
1كأس ماء بارد

للتزيين:- مقدار من التوفي(**)
- دريم ويب يخفق مع بيالة حليب سائل بارد حتى يتكاثف

الطريقة:

-تخلط مقادير(أ)في الخلاط حتى تتجانس وتغلظ

- يصب في قاع الكأس من التوفي وكذلك جوانبه على هيئة خطوط تجميليه عشوائيه

-يصب الموكا في الكأس المزين بالتوفي

-يزين وجهها بالدريم ويب المخفوق(بواسطة القمع)شم يرش بقليل من التوفي والشوكولاته البودرة (حسب الرغبه) 0000وبالعافيه0